IMIBIO: Promueven el compostaje institucional en las escuelas de Posadas
En el marco de las acciones de promoción y concientización ambiental impulsadas por la Ecored, se desarrolló un taller de Compostaje Institucional destinado a estudiantes de 5º grado de la Escuela Nº 5 del barrio Itaembé Guazú de Posadas.
La propuesta fue organizada de manera conjunta con el Mercado Central de Misiones (SEM), con el objetivo de acercar a la comunidad educativa herramientas y conocimientos vinculados con la gestión responsable de los residuos orgánicos y la implementación de prácticas sustentables en los espacios institucionales.
El taller estuvo a cargo de la ingeniería en Alimentos Paula Álvarez y la ingeniera Verónica Lutz, quienes abordaron diferentes aspectos teóricos y prácticos del proceso de compostaje. Durante la jornada, docentes y estudiantes pudieron conocer los principales beneficios de esta técnica, los materiales que pueden incorporarse, las condiciones necesarias para su correcta implementación y las pautas básicas para iniciar y mantener un compostaje institucional.
La actividad busca fortalecer desde las escuelas hábitos vinculados con la separación y valorización de los residuos, promoviendo alternativas que permitan reducir el volumen de desechos orgánicos que llegan a los sitios de disposición final. De esta manera, se fomenta una mirada integral sobre el cuidado del ambiente y el uso responsable de los recursos.
A través de estas iniciativas, la Ecored y el Mercado Central de Misiones continúan fortaleciendo las acciones de educación y sensibilización ambiental destinadas a grandes y chicos, acercando conocimientos y herramientas que puedan ser incorporados tanto en las instituciones como en los hogares.
El compostaje constituye una práctica sencilla que permite transformar los residuos orgánicos en un recurso aprovechable, al tiempo que contribuye a reducir el impacto ambiental y a promover una gestión más sostenible de los residuos.
Con estas propuestas, se busca que cada vez más misioneros conozcan los beneficios del compostaje, incorporen prácticas sustentables a su vida cotidiana y se comprometan activamente con el cuidado del ambiente y la preservación de la biodiversidad misionera.
Fuente: Instituto Misionero de Biodiversidad