Jueves, 15 de mayo de 2025
Con el éxito de dos ediciones anteriores, la Expo Té Argentina 2025 volverá a poner punto de encuentro para referentes de la industria tealera nacional en Posadas, este sábado 17 y domingo 18 próximo con el acompañamiento del Gobierno de Misiones a través del Ministerio de Turismo, del Agro, de Industria, de Acción Cooperativa y de la Municipalidad de Posadas.
Será en el Parque del Conocimiento, reuniendo a productores, emprendedores, profesionales y consumidores para compartir una agenda centrada en las bondades y el disfrute del té vinculando la producción con otros sectores como la gastronomía, el turismo sensorial, el bienestar y la salud.
Así, durante las dos jornadas se podrá participar de talleres, catas guiadas, charlas especializadas, presentaciones de libros, disertaciones y un patio gastronómico rindiendo tributo al té como producto, ingrediente y experiencia.
Cronograma
Sábado 17
–15 hs: Apertura de la feria
–16 hs: Sala Ramón Ayala. Presentación del libro Aprendo té, de Carina Lessa y Sonia Pereyra
–17 hs: Sala Ramón Ayala. Presentación del libro El té es un lugar, de Micaela Basterra
–18 hs: Sala Ramón Ayala. Presentación de la 10ª edición del evento Five O’Clock, organizado por la Municipalidad de La Cumbre, Córdoba
–18.30 hs: Sala Ramón Ayala. Taller “La narrativa en el mundo del té”, a cargo de la profesora Judith Russo
–21 hs: Cierre del predio
Domingo 18
–9.30 hs: Curso “Ampliando los conocimientos sobre el té”
–13 hs: Almuerzo de camaradería
–15 hs: Reapertura de la feria
–16 hs: Sala Ramón Ayala. Disertación “La mesa de té, pasado, presente y futuro”, a cargo de María Rosa Grandes
–17 hs: Sala Ramón Ayala. Disertación “El arte del blending: creando té con identidad y emoción en la era de la inteligencia artificial”, a cargo de Marcela Klionski
–18 hs: Sala Ramón Ayala. Presentación del libro El libro de las ceremonias del té, de Victoria Bisogno
–19.30 hs. Entrega de premios del concurso “Mejor Blend Argentino”
–21 hs: Cierre del predio
Lunes 19
–7.30 hs: Visita a establecimientos de té gourmet con regreso aproximado a la ciudad a las 18.30 hs.
Fotos: Sixto Fariña/Archivo
